
Yassa de poulet
Le yassa de poulet est un plat emblématique de la cuisine sénégalaise, apprécié pour ses saveurs acidulées et épicées. Préparé traditionnellement avec du poulet mariné dans du citron, des oignons fondants et des épices, il est parfait pour un repas convivial et chaleureux. Ce plat, souvent servi lors de grandes occasions, met à l’honneur la simplicité et la générosité de la cuisine africaine.Idéal en toute saison, le yassa de poulet se déguste avec du riz ou du couscous, comme sur la photo, pour un repas complet et équilibré. Les oignons caramélisés apportent douceur et profondeur, tandis que le citron relève le tout. Riche en protéines et en légumes, ce plat est aussi savoureux que sain. Lancez-vous et découvrez une recette authentique, facile à réaliser et pleine de caractère !
Préparation : 40 min · Cuisson : 1 min






















