Verrine de yaourt, granola et litchis frais

Pelez les litchis frais et retirez les noyaux. Les fruits doivent être bien blancs et juteux.

Mélangez le yaourt nature avec le miel si vous souhaitez un dessert plus sucré.

Répartissez le yaourt au fond de chaque verrine, en lissant la surface avec une cuillère.

Ajoutez une couche généreuse de granola sur le yaourt, en veillant à bien recouvrir toute la surface.

Disposez les litchis frais sur le dessus, entiers ou coupés en deux selon la taille.

Ajoutez quelques zestes de citron vert pour une touche de fraîcheur (optionnel).

Placez les verrines au réfrigérateur 10 minutes avant de servir pour une dégustation bien fraîche.

Servez les verrines en dessert ou au goûter, accompagnées d’un thé vert ou d’une infusion légère.