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Coucou petit chef 😄 ! Prêt pour une tartelette qui fait dire miam-miam ? On va jouer avec la fraise et du crousti croquant pour un goûter trop chouette 🍓✨C’est une recette super facile et amusante. On tartine, on pose les fruits, et hop, on déguste comme des champions ! Demande à un grand de t’aider pour les trucs chauds 😉
Mode cuisinier
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1 pâte sablée
400 g fraise
4 c. à soupe confiture de fraise
Demande à un adulte pour le four/couteau 🔥🔪Allume le four à 180°C avec un grand.
Étale la pâte sablée au rouleau. Découpe 6 ronds (un verre retourné, c’est malin !) et pose-les dans les moules.
Pique la pâte avec une fourchette. Demande à un adulte de cuire 10 à 12 min. Laisse refroidir.
Rince les fraises et enlève les petites queues. Demande de l’aide pour le couteau si tu veux les couper 🥰Mets la confiture de fraise dans une petite casserole pour la tiédir (ou remue fort dans un bol) afin qu’elle soit bien souple.
Tartine un peu de confiture au fond de chaque tartelette. Slurp, mais n’y goûte pas encore 😅Pose les fraises sur la confiture comme un petit puzzle rigolo.
Badigeonne le dessus avec un peu de confiture pour faire briller. Mets au frais 10 min.
Youpi, c’est prêt à croquer ! 🍓.
Pas de pinceau
Utilise le dos d’une cuillère, ça marche trop bien ! Tu peux faire une grande tarte si tu n’as pas de moules individuels. Écris une lettre en fraises sur le dessus, comme l’initiale de ton prénom 🎉 Si la confiture est trop épaisse, remue-l a un peu plus longtemps pour la rendre douce. Tartelettes prêtes à l’avance ? Garde-les au frais et ajoute les fruits au dernier moment.
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