Smoothie bicolore kiwi, épinards et myrtilles

Préparer la recette

1. 1

   Épluchez les kiwis et coupez-les en morceaux sur une planche stable.

2. 2

   Lavez soigneusement les épinards et séchez-les avec du papier absorbant.

3. 3

   Pelez la banane et coupez-la en rondelles pour faciliter le mixage.

4. 4

   Dans le blender, ajoutez les kiwis, les épinards, la banane, le yaourt nature et 10 cl de lait.

5. 5

   Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. La préparation doit être bien verte.

6. 6

   Versez la préparation verte dans deux verres, en remplissant aux deux tiers.

7. 7

   Rincez rapidement le blender. Ajoutez les myrtilles, le miel et 5 cl de lait.

8. 8

   Mixez jusqu’à obtenir une texture violette lisse. Ajoutez un peu de lait si besoin pour une consistance fluide.

9. 9

   Versez délicatement la couche violette sur la verte à l’aide d’une cuillère pour garder les deux couleurs distinctes.

10. 10

    Décorez chaque verre avec quelques myrtilles entières et une feuille de menthe. Servez frais immédiatement.