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Sablés aux amandes sans beurre – recette facile
Description
Envie d’une recette sucrée facile à réaliser pour le goûter ? Découvrez nos sablés aux amandes sans beurre qui vous enchanteront par leur agréable goût et leur texture croquante. Ce fruit à coque exprime ici tout son potentiel. L’amande est en effet exploitée sous différentes formes : entière, hachée, en poudre et en purée. L’huile d’olive remplace le beurre qui est souvent utilisé dans ce type de biscuits. Elle apporte une note aromatique supplémentaire et permet d’obtenir des petits gâteaux qui conviennent aux intolérants au lactose. Le sel et la vanille viennent rehausser le parfum de ces savoureuses douceurs, pour encore plus de gourmandise.
