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Recette des pancakes vegan

Name: Recette des pancakes vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: Ingrédients: Ingrédients pour les pancakes vegan; Ingrédients: 200 g farine de blé (T55 Pour une texture moelleuse); Ingrédients: 30 g sucre en poudre; Ingrédients: 1 sachet levure chimique; Ingrédients: 1 pincée sel fin; Ingrédients: 25 cl lait végétal (Avoine, soja ou amande); Ingrédients: 2 c. à soupe huile neutre (Tournesol ou colza); Ingrédients: 1 c. à café vinaigre de cidre (Pour activer la levure); Ingrédients: huile pour la cuisson (Un filet pour la poêle)

Description

Découvrez la recette des pancakes vegan, idéale pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand, sans compromis sur la texture moelleuse et la saveur. Ces pancakes, inspirés de la tradition américaine, sont revisités ici sans œufs ni produits laitiers, pour convenir à tous, y compris les personnes allergiques ou intolérantes. Utilisez du lait végétal et une pointe de levure pour obtenir des pancakes bien épais et dorés, parfaits à garnir selon vos envies.Riches en fibres grâce à la farine et sans matières animales, ces pancakes vegan sont aussi plus légers et digestes. Ils se préparent en quelques minutes avec des ingrédients simples, souvent déjà présents dans vos placards. Servez-les avec des fruits frais, du sirop d’érable ou une compote maison pour un moment convivial et sain. Lancez-vous et régalez-vous avec cette recette facile et rapide !