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Youpi, on prépare une tartiflette trop doudou et qui sent bon le fromage 😋 ! Avec des pommes de terre, du fromage qui fond et des petits bouts croustillants, c’est un repas de montagne tout simple et super chaleureux !On cuisine pas à pas, comme des chefs rigolos 👩🍳👨🍳. Demande à un adulte pour le four/couteau, et hop, le dîner sera prêt en un rien de temps, tout fondant et miam !
Mode cuisinier
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1 kg pomme de terre
200 g lardon fumé
1 reblochon
1 pincée sel
1 pincée poivre
Demande à un adulte pour le four/couteau. Préchauffe le four à 200°C.Lave les pommes de terre. Demande à un adulte d’aider pour éplucher et couper en gros morceaux.
Mets-les dans une casserole d’eau froide avec une pincée de sel. Fais cuire environ 15 minutes, puis égoutte.
Dans une poêle, fais dorer les lardons 5 minutes. Demande à un adulte pour la cuisson.
Demande à un adulte de couper le reblochon en morceaux.
Mets les pommes de terre dans le plat à gratin. Ajoute les lardons. Poivre un peu et mélange.
Dépose les morceaux de reblochon sur le dessus.
Demande à un adulte de mettre au four 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Laisse tiédir 5 minutes avant de servir. Miam miam !
Tu peux faire un petit sourire avec les lardons sur le dessus avant d’enfourner 😄
Pas trop de sel : les lardons et le fromage en ont déjà. Si tu veux une croûte bien dorée, laisse 2 minutes de plus (avec un adulte qui surveille). Reste cool : coupe le fromage avec un adulte, ça colle un peu et c’est rigolo ! Avec une salade, c’est un repas complet pour toute la tribu.
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