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Recette de la pizza tortilla croustillante

Name: Recette de la pizza tortilla croustillante
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Pour la base: 2 tortilla de blé (Grandes, diamètre 25 cm); Pour la garniture: 100 g sauce tomate cuisinée (Type napolitaine ou maison); Pour la garniture: 120 g mozzarella râpée (Pour une fonte homogène); Pour la garniture: 40 g chorizo (Tranché finement, doux ou fort selon goût); Pour la garniture: 1 cuil. à soupe huile d'olive vierge extra (Pour badigeonner la tortilla); Pour la garniture: origan séché (Une pincée pour parfumer); Pour la garniture: sel (À ajuster selon goût); Pour la garniture: poivre

Description

Envie d’une pizza maison rapide et ultra croustillante ? Essayez la pizza tortilla croustillante, une alternative légère et savoureuse à la pizza classique. Cette recette s’inspire de la tradition italienne tout en utilisant une base de tortilla de blé, parfaite pour un repas express ou un apéritif convivial. La garniture met à l’honneur la sauce tomate, la mozzarella fondante et le chorizo, pour un résultat gourmand et relevé.Idéale en toute saison, cette pizza se prépare en moins de 20 minutes et séduit par sa simplicité. Riche en protéines et pauvre en matières grasses, elle convient aussi aux personnes pressées ou soucieuses de leur alimentation. Personnalisez-la selon vos envies et servez-la bien chaude, accompagnée d’une salade verte. Lancez-vous et découvrez une nouvelle façon de savourer la pizza croustillante !