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Porridge cassis banane

Name: Porridge cassis banane
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Pour le porridge: 80 g flocon d'avoine (Petits flocons pour une texture fondante); Pour le porridge: 40 cl lait (Lait entier ou demi-écrémé, ou boisson végétale); Pour le porridge: 1 banane (Mûre, coupée en rondelles); Pour le porridge: 60 g cassis (Frais ou surgelés, ou à défaut myrtilles); Pour le porridge: 1 c. à soupe miel (Ou sirop d’érable); Pour le topping: 1 banane (Coupée en rondelles pour la décoration); Pour le topping: 30 g cassis (Quelques baies pour le dessus); Pour le topping: 10 g noix (Noix concassées, graines de courge ou de tournesol); Pour le topping: granola (Optionnel, pour le croquant)

Description

Commencez la journée avec un porridge cassis banane savoureux, parfait pour un petit-déjeuner équilibré et réconfortant. Ce porridge maison associe la douceur de la banane, l’acidité du cassis et la texture fondante des flocons d’avoine, pour un résultat à la fois gourmand et sain. Idéal en hiver comme en été, il se prépare en quelques minutes et s’adapte à toutes les envies grâce à ses ingrédients simples et naturels.Riche en fibres, vitamines et minéraux, ce petit-déjeuner healthy vous apporte l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée. Le cassis, fruit emblématique de Bourgogne, apporte une touche locale et authentique, tandis que la banane et les graines ajoutent douceur et croquant. N’hésitez pas à personnaliser votre bol avec quelques noix ou graines selon vos goûts. Lancez-vous et savourez ce porridge coloré et nourrissant !