Muffins et serpents en gelée
Coucou petit chef ! On va préparer des muffins trop chouettes avec des décos qui font waouh et des serpents en gelée qui se tortillent 😄 Demande à un adulte pour le four/couteau.En un rien de temps, tu auras un goûter magique et super marrant à partager avec tes copains. Prêt à pâtisser ? 😋
Description
Coucou petit chef ! On va préparer des muffins trop chouettes avec des décos qui font waouh et des serpents en gelée qui se tortillent 😄 Demande à un adulte pour le four/couteau.En un rien de temps, tu auras un goûter magique et super marrant à partager avec tes copains. Prêt à pâtisser ? 😋
- Total
- 35 min
- Prix
- Économique
- Difficulté
- facile
Mode cuisinier
(Empêche l'écran de s'éteindre)
Infos clés
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions12
- Calories336 kcal
- CoûtsÉconomique
Matériel
- Four1
- Moule à muffins (mini ou normal)1
- Caissettes en papier (optionnel)1
- Bol1
- Fouet1
- Cuillère1
- Petite poche à douille ou sachet de congélation1
- Micro-ondes ou petite casserole1
- Grille de refroidissement1
Ingrédients
Pour les muffins
200 g farine
- S
100 g sucre
- L
1 sachet levure chimique
- Œ
2 œuf
- B
100 g beurre
- L
120 ml lait
- E
1 c. à café extrait de vanille
- P
50 g pépite de chocolat
Pour la déco toile et les serpents
- S
150 g sucre glace
- E
2 c. à soupe eau
- C
30 g chocolat noir
- S
12 serpent en gelée
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau. Demande-lui de préchauffer le four à 180°C.Dans un bol, mélange la farine, le sucre et la levure.
- 2
Ajoute les œufs, le lait, le beurre fondu et la vanille. Mélange jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- 3
Verse les pépites de chocolat et remue encore un peu.
- 4
Remplis les moules à muffins aux 3/4.Demande à un adulte de cuire 12 à 15 minutes. Laisse refroidir sur une grille.
- 5
Mélange le sucre glace avec l’eau pour faire un glaçage bien épais.
- 6
Étale un peu de glaçage sur chaque muffin.
- 7
Fais fondre le chocolat (avec un adulte). Mets-le dans une petite poche et trace des toiles rigolotes sur le glaçage.
- 8
Ajoute les serpents en gelée pour décorer. Croque et profite !
Notes
- Astuce déco: fais de petits cercles en chocolat puis tire doucement avec un cure-dent vers l’extérieur.
- Demande à un adulte de t’aider.
- Pas de poche ?
- Utilise un petit sachet et coupe juste un mini bout au coin.
- Tu peux mettre d’autres bonbons gélifiés si tu veux varier.
- Remplace le beurre par 80 ml d’huile pour aller encore plus vite.
- Garde les muffins au frais si la pièce est chaude, surtout avec le glaçage.
Laisser un commentaire
4.87 / 5 étoiles · Plus de 321 commentaires.