Granola au yaourt et au kiwi tranché
Commencez la journée avec un granola maison croquant, du yaourt nature onctueux et des kiwis frais tranchés. Ce petit-déjeuner équilibré, inspiré des habitudes saines françaises, met à l’honneur la simplicité et la fraîcheur des ingrédients. Le kiwi, riche en vitamine C, apporte une touche acidulée et colorée, tandis que le granola artisanal offre une texture gourmande et rassasiante.Facile à préparer, ce bol est idéal pour un matin pressé ou une pause gourmande. Le yaourt nature, source de protéines et de calcium, s’associe parfaitement au croquant du granola et à la douceur du fruit. Personnalisez votre bol selon la saison, et profitez d’un petit-déjeuner sain, rapide et savoureux, parfait pour bien démarrer la journée !
Description
Commencez la journée avec un granola maison croquant, du yaourt nature onctueux et des kiwis frais tranchés. Ce petit-déjeuner équilibré, inspiré des habitudes saines françaises, met à l’honneur la simplicité et la fraîcheur des ingrédients. Le kiwi, riche en vitamine C, apporte une touche acidulée et colorée, tandis que le granola artisanal offre une texture gourmande et rassasiante.Facile à préparer, ce bol est idéal pour un matin pressé ou une pause gourmande. Le yaourt nature, source de protéines et de calcium, s’associe parfaitement au croquant du granola et à la douceur du fruit. Personnalisez votre bol selon la saison, et profitez d’un petit-déjeuner sain, rapide et savoureux, parfait pour bien démarrer la journée !
- Total
- 10 min
- Prix
- Économique
- Difficulté
- Facile
Mode cuisinier
(Empêche l'écran de s'éteindre)
Infos clés
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions2
- Calories112 kcal
- CoûtsÉconomique
Matériel
- Bol1
- Couteau1
- Cuillère1
Ingrédients
Pour le granola au yaourt et kiwi
- Y
300 g yaourt nature
De préférence fermier ou grec
- K
2 kiwis
Frais, bien mûrs
- G
60 g granola
Ou du commerce, aux céréales complètes
- A
10 g amande entière
Non saléesmiel liquide Optionnel, pour sucrerfeuilles de menthe Pour décorer (facultatif)
La recette
Préparer la recette
- 1
Pelez les kiwis et coupez-les en fines tranches régulières.
- 2
Répartissez le yaourt nature dans deux bols.
- 3
Ajoutez le granola sur un côté du yaourt pour un joli contraste.
- 4
Disposez les tranches de kiwi en éventail sur le yaourt, à côté du granola.
- 5
Parsemez d’amandes entières pour plus de croquant.
- 6
Ajoutez un filet de miel si vous souhaitez sucrer légèrement.
- 7
Décorez avec quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur.
- 8
Servez immédiatement pour garder le granola bien croustillant.
Notes
- Utilisez un granola maison pour contrôler le sucre et les ingrédients.
- Préparez les kiwis juste avant de servir pour éviter qu’ils ne ramollissent.
- Variez les fruits selon la saison : fraises, banane ou poire.
- Ajoutez quelques graines de chia ou de lin pour plus de fibres.
- Pour une version vegan, choisissez un yaourt végétal.
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