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Coucou p’tit chef ! On va faire un gâteau zèbre trop bon et tout simple, avec une pâte vanille et une pâte cacao. Tu vas t’amuser comme un pro 😄C’est rapide, moelleux et rigolo pour le goûter avec les copains. Demande à un adulte pour le four/couteau.
Mode cuisinier
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3 œuf
150 g sucre
120 ml lait
120 ml huile végétale
220 g farine
1 sachet levure chimique
1 c. à café vanille
1 pincée sel
2 c. à soupe cacao en poudre non sucré
30 g chocolat noir
1 c. à soupe lait
Demande à un adulte pour le four/couteau. Préchauffe le four à 170°C.Tapisse le moule de papier cuisson et huile un peu.
Dans un bol, fouette les œufs et le sucre 1 minute.
Ajoute l’huile, le lait et la vanille. Mélange.
Ajoute la farine, la levure et le sel. Mélange jusqu’à une pâte lisse.
Partage la pâte en 2 bols.
Dans un bol, ajoute le cacao et le chocolat fondu. Si c’est trop épais, ajoute 1 c. à soupe de lait.
Verse 2 c. à soupe de pâte vanille au centre du moule, puis 2 c. à soupe de pâte cacao. Alterne jusqu’à tout finir pour faire les zébrures.
Demande à un adulte de mettre au four 40–45 min. Pique avec un cure-dent: s’il ressort sec, c’est bon.
Laisse tiédir 10 min, démoule et coupe les tranches avec un adulte. Miam !
Pas de vanille
Mets un peu de zeste d’orange, c’est super parfumé 😊 Pas de moule à cake ? Un moule rond va aussi, surveille la cuisson. Tu peux remplacer l’huile par 120 g de beurre fondu. En version muffins: 180°C pendant 18–20 min, c’est tout mini et tout mignon 🧁 Garde le gâteau dans une boîte fermée 3 jours, il reste moelleux.
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