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Fudge au beurre de cacahuète

Name: Fudge au beurre de cacahuète
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 24 portions
Ingredients: Ingrédients: 350 g beurre de cacahuète (Crémeux, non sucré de préférence); Ingrédients: 400 g lait concentré sucré; Ingrédients: 60 g beurre doux (Coupé en dés); Ingrédients: 120 g sucre glace (Tamisé); Ingrédients: 1 pincée sel fin (Facultatif, pour rehausser le goût)

Description

Craquez pour ce fudge au beurre de cacahuète, une douceur fondante venue tout droit des traditions anglo-saxonnes, parfaite pour les pauses gourmandes ou les cadeaux faits maison. Facile à préparer, ce fudge met à l’honneur le beurre de cacahuète crémeux, qui apporte une texture onctueuse et un goût irrésistible, tout en restant accessible même aux débutants.Idéal en toute saison, ce fudge maison se réalise sans cuisson au four et ne nécessite que quelques ingrédients simples : beurre de cacahuète, lait concentré sucré, sucre glace et beurre doux. Riche en protéines et sans œufs, il se conserve plusieurs jours et se partage facilement. Lancez-vous et régalez petits et grands avec ces cubes fondants à la cacahuète !