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Coucou petit chef ! On va préparer un riz au lait tout doux pour Pâques, avec une déco de lapin. C’est super mignon et très facile :)En quelques étapes, tu mélanges, tu cuis doucement et tu décores avec tes bonbons préférés. Résultat : un goûter de fête rigolo !
Mode cuisinier
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100 g riz rond
800 ml lait
60 g sucre
1 c. à café vanille
citron
8 boudoir
4 guimauve rose
24 spaghettis crus
12 œuf en chocolat
Demande à un adulte pour le four/couteau (et pour surveiller la casserole chaude) 😊.Verse le lait dans la casserole. Ajoute le riz, le sucre et la vanille. Si tu veux, râpe un peu de zeste de citron.
Fais chauffer à feu doux. Quand ça frémit, mélange souvent avec la cuillère en bois pour que ça n’accroche pas.
Laisse cuire 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le riz soit bien tendre et la crème onctueuse.
Eteins le feu. Laisse tiédir 5 minutes, puis répartis le riz au lait dans 4 verrines.
Plante 2 boudoirs dans chaque verrine pour la déco.
Colle 1 guimauve au milieu et glisse des petits bouts de spaghettis crus autour pour faire les moustaches rigolotes.
Ajoute des petits œufs en chocolat. Mets au frais 15 minutes si tu peux… et miam !
Tu peux remplacer le zeste de citron par de l’orange pour changer le goût
Pas de spaghettis ? Utilise des bretzels fins ou des bâtons de sucre. Si tu aimes moins sucré, mets 40 g de sucre seulement. Ajoute quelques pépites de chocolat quand c’est encore tiède, elles vont fondre un peu, trop bon ! Garde les verrines au frigo et mange-les dans les 2 jours.
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