Brochettes de spaghettis sur des brochettes de carottes avec jambon et sauce à la crème
Hey p’tit chef ! Aujourd’hui on fait des brochettes toutes rigolotes avec des spaghettis qui s’enroulent comme des serpents autour de carottes. Et on les trempe dans une sauce toute douce à la crème, miam 😋Prépare ton plus beau sourire et tes mains magiques de cuisinier. C’est simple, rapide, et super marrant à partager en famille !
Description
Hey p’tit chef ! Aujourd’hui on fait des brochettes toutes rigolotes avec des spaghettis qui s’enroulent comme des serpents autour de carottes. Et on les trempe dans une sauce toute douce à la crème, miam 😋Prépare ton plus beau sourire et tes mains magiques de cuisinier. C’est simple, rapide, et super marrant à partager en famille !
- Total
- 30 min
- Prix
- Économique
- Difficulté
- facile
Mode cuisinier
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Infos clés
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions12
- Calories168 kcal
- CoûtsÉconomique
Matériel
- Grande casserole1
- Passoire1
- Petite casserole1
- Couteau1
- Planche à découper1
- Écumoire ou pinces1
- Bol1
Ingrédients
Pour les brochettes
- S
200 g spaghettis
- P
12 petite carotte
- B
1 c. à soupe beurre
Pour la sauce à la crème
- J
120 g jambon en petit dés
- P
100 g petit pois
- C
20 cl crème liquide
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau 😊Remplis une grande casserole d’eau. Ajoute une pincée de sel et fais chauffer jusqu’à bouillir avec l’aide d’un adulte.
- 2
Plonge les petites carottes 5 minutes pour les attendrir un peu. Sors-les avec une écumoire et laisse-les tiédir.
- 3
Dans la même eau, fais cuire les spaghettis comme écrit sur le paquet. Égoutte-les et mélange avec le beurre ou l’huile pour qu’ils ne collent pas.
- 4
Prépare la sauce : dans une petite casserole, verse la crème, ajoute le jambon et les petits pois. Fais chauffer 3 à 4 minutes en mélangeant. Sale et poivre un peu.
- 5
Fais les brochettes rigolotes : prends une carotte et enroule des spaghettis tout autour comme un tourbillon. Répète avec toutes les carottes.
- 6
Verse la sauce à la crème dans des bols ou des assiettes creuses.
- 7
Pose les brochettes de carottes-spaghettis sur la sauce. Youpi, c’est prêt à croquer !
Notes
- Pas de four aujourd’hui, mais l’eau bouillante et le couteau, c’est toujours avec un grand : Demande à un adulte pour le four/couteau.
- Tu peux couper les carottes en deux si elles sont grosses, ça fait plus de mini-brochettes !
- Ajoute une pincée d’herbes (ciboulette, persil) si tu aimes, c’est tout vert et bon.
- Pas de petits pois ?
- Remplace par du maïs, c’est tout doux aussi.
- Enroule les spaghettis avec une fourchette, c’est plus facile et super drôle 😄
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