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Bâtonnets de crabe farcis au fromage fondu

Name: Bâtonnets de crabe farcis au fromage fondu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: Pour les bâtonnets: 8 bâtonnet de surimi (Entiers, non coupés); Pour la farce: 2 œuf (Durs, écalés); Pour la farce: 100 g fromage fondu type (Vache qui rit En portions); Pour la farce: 1 boîte huile (Égouttés, environ 80 g); Pour la farce: poivre (À ajuster selon goût); Pour la farce: persil frais (Quelques brins pour la décoration)

Description

Découvrez une entrée fraîche et originale avec ces bâtonnets de crabe farcis au fromage fondu, parfaits pour un apéritif festif ou un buffet estival. Cette recette, inspirée des tables russes et françaises, marie la douceur du surimi à une farce crémeuse à base de fromage fondu, œufs durs et maquereaux fumés, pour une bouchée savoureuse et équilibrée.Faciles à préparer, ces roulés apéritifs sont riches en protéines et pauvres en matières grasses, idéals pour varier vos entrées tout en restant légers. Servez-les bien frais, accompagnés de quelques brins de persil pour une touche de couleur et de fraîcheur. Lancez-vous, c’est simple, rapide et délicieux !