Bananes et chocolat sur sandwich au beurre de cacahuètes
Craquez pour ce sandwich gourmand à la banane et au chocolat, une recette rapide et équilibrée, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ce classique venu des États-Unis marie la douceur de la banane fraîche, le fondant du beurre de cacahuètes et la gourmandise du chocolat noir, le tout sur une tranche de pain complet pour plus de fibres et d’énergie.Idéal en toute saison, ce sandwich apporte des sucres naturels, des protéines végétales et du magnésium. Facile à préparer, il plaira aux petits comme aux grands et se personnalise selon vos envies. Essayez-le pour un encas sain et savoureux, ou pour un brunch express !
Description
Craquez pour ce sandwich gourmand à la banane et au chocolat, une recette rapide et équilibrée, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ce classique venu des États-Unis marie la douceur de la banane fraîche, le fondant du beurre de cacahuètes et la gourmandise du chocolat noir, le tout sur une tranche de pain complet pour plus de fibres et d’énergie.Idéal en toute saison, ce sandwich apporte des sucres naturels, des protéines végétales et du magnésium. Facile à préparer, il plaira aux petits comme aux grands et se personnalise selon vos envies. Essayez-le pour un encas sain et savoureux, ou pour un brunch express !
- Total
- 5 min
- Prix
- Économique
- Difficulté
- Facile
Mode cuisinier
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Infos clés
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions1
- Calories112 kcal
- CoûtsÉconomique
Matériel
- Couteau1
- Cuillère1
- Planche à découper1
Ingrédients
Ingrédients
- P
1 tranche pain
Pain de mie ou pain aux céréales, légèrement grillé pour plus de croquant
- B
1 banane
Mûre mais ferme, coupée en rondelles
- B
1 c. à soupe beurre
Non sucré de préférence
- C
15 g chocolat noir
En morceaux ou en pépites
La recette
Préparer la recette
- 1
Grillez légèrement la tranche de pain pour qu’elle soit dorée et croustillante.
- 2
Étalez le beurre de cacahuètes sur toute la surface du pain à l’aide d’une cuillère.
- 3
Pelez la banane et coupez-la en rondelles régulières sur une planche à découper.
- 4
Disposez les rondelles de banane sur le pain, en les espaçant légèrement.
- 5
Ajoutez les morceaux de chocolat noir entre les rondelles de banane.
- 6
Appuyez légèrement pour que le chocolat adhère au beurre de cacahuètes.
- 7
Coupez la tartine en deux triangles pour une présentation soignée.
- 8
Servez immédiatement, idéalement accompagné d’un fruit frais ou d’un verre de lait.
Notes
- Pour plus de croquant, ajoutez quelques éclats de noix ou d’amandes grillées.
- Utilisez du chocolat noir à 70% pour un goût intense et moins sucré.
- Remplacez le beurre de cacahuètes par de la purée d’amandes pour varier.
- Préparez la tartine juste avant de servir pour garder la banane fraîche.
- Pour une version vegan, choisissez un pain sans lait ni œufs.
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