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Ananas grillés au barbecue

Name: Ananas grillés au barbecue
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Ingrédients: 1 anana (Victoria Bien mûr, épluché); Ingrédients: 2 c. à soupe sucre roux (Ou cassonade); Ingrédients: beurre (Pour badigeonner, facultatif); Ingrédients: glace vanille (Pour servir, optionnel)

Description

Découvrez la simplicité et la gourmandise des ananas grillés au barbecue, un dessert estival qui sublime la saveur du fruit frais. Cette recette, très populaire dans les cuisines créoles et brésiliennes, met en avant l’ananas Victoria, réputé pour sa chair juteuse et sucrée. Idéale pour finir un repas en légèreté, elle se prépare en quelques minutes et ne nécessite que peu d’ingrédients.Parfait pour les beaux jours, ce dessert apporte une touche exotique à vos barbecues. L’ananas caramélise légèrement sur la grille, révélant des arômes intenses et une texture fondante. Riche en vitamine C et pauvre en matières grasses, il séduit petits et grands. Servez-le nature ou accompagné d’une boule de glace vanille pour un contraste chaud-froid irrésistible. Lancez-vous et régalez vos convives avec ce dessert sain et convivial !